CHINA OSMANTHUS OOLONG
China Osmanthus je čaj opravdu výjimečný. Oolong z tradiční provincie Fujian dostal název Osmanthus. To proto, že svou jedinečnou vůní připomíná jeho květy. My jsme tento jedinečný Oolong obohatili troškou broskvového aromatu, které dodává čaji nsládlou ovocnou chuť. Ta je velmi hladká, květinově jasmínová a delikátní. Připravte si z něj více nálevů. Každý bude trochu jiný.
Možnosti dopravy
| Zásilkovna domů | Dodáme do 9. 5. | ZDARMA |
|---|---|---|
 DPD private |
Dodáme do 9. 5. | 69 Kč |
 Česká pošta - Balík do ruky |
Dodáme do 9. 5. | 69 Kč |
 Česká pošta - Balík na poštu |
Dodáme do 9. 5. | 69 Kč |
 Balíkovna |
Dodáme do 9. 5. | 49 Kč |
 GLS |
Dodáme do 9. 5. | 69 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 9. 5. | 49 Kč |
| Osobní odběr - Ludgeřovice | Dodáme do 9. 5. | ZDARMA |
Složení
Oolong Osmanthus 97%, Květ Osmanthus 3%, Aroma přírodníNálev a chuť čaje
Tento Oolong je velice mírně fermentovaný. Jeho chuť je čistá, měkce květinová, na konci nasládlá s broskvovým nádechem. Svíravost téměř chybí. Nálev má světle žlutou barvu, aroma připomíná květy Osmanthu.
Doporučujeme opakované zalití.
Původ čaje
Osmanthus je jedním z nejoblíbenějších čínských oolongů. Jeho domovinou jsou proslulé čajové zahrady provincie Fujian ležící poblíž města Anxi. Oblast je převážně hornatá, což se projevuje nejen ve vlastnostech čaje, ale také názvu. Huanggang je jméno nejvyššího bodu provincie (nadmořská výška 2157 metrů).
China Oolong Osmanthus je fermentován mezi 20 a 40 procenty. Řadí se mezi oolongy typu Dan Cong. Jsou vyráběny ze starých stromovitých čajovníků, z nichž některé prý pocházejí až z dob dynastie Sung.
Zpracování čajových lístků je složité: Sklizeň musí být velmi pečlivá, uskutečňuje se jen za slunného počasí. Lístky se rozprostřou do velmi tenkých vrstev a za několikerého obrácení zavadají na slunci. Dělníci je přenesou do stínu, kde se nechají vychladnout, pak je třídí a v noci probíhá fermentace. Ani to se neobejde bez jejich zásahu – každou hodinu čaj protřásají a mnou. Po asi 8 hodinách ho zahřejí v kovovém kotli, mačkají do finálního tvaru, znovu vyhřívají a nakonec suší v koších z bambusu.
Kdyby vám náhodou vrtalo hlavou, co je to ten Osmanthus, který svou vůní Oolong připomíná, pak vězte, že jde o vonokvětku. Keř z čeledi olivovité má tuhé, tmavě zelené listy, lesklé a zoubkaté. Pochází z Japonska a Číny, v Evropě na něj můžete narazit v jižní Francii a Itálii. Drobné, bílé a příjemně sladce vonící květy se objevují na podzim. Vonokvětky lze pěstovat i v našich zeměpisných šířkách, což mnoho zahrádkářů s radostí činí.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
80-90 °C
|
5 minut
|
1 čajová lžička na 1,5-2 dl
|
Návod na přípravu
- Pour on water (80-90 °C) in a ratio of 1 teaspoon per 150-200 ml.
- To prepare the tea in a teapot, add one extra teaspoon.
- Steep for 5 minutes (with the cup covered), then strain.
Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
DĚTSKÝ SEN PŘÍRODNÍ - ovocný čaj
BRUSINKY S RAKYTNÍKEM - ovocný čaj
Doprava zdarma od 1000 Kč