+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

KUMAMOTO SOYO SENCHA PREMIUM BIO

Kód: 1683

Volání jara, ztělesnění svěžesti a nekonečného klidu. To je prémiová sencha plná chuti umami, která vyrůstala v dokonalé harmonii s nedotčenou přírodou pod dohledem monumentálního vulkánu Aso. Nezpochybnitelná ukázka toho, že japonští čajoví mistři své řemeslo skutečně umí a navíc ho ještě dokáží posouvat stále dál a dál.

Velká balení:
Malá balení:
1 122 Kč /250 g 449 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 13. 5. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Kumamoto
Chuť
Chuť:
Nasládlá, Umami
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
300 - 500m
BIO
BIO:
Ano

Složení

Zelený čaj Kumamoto Soyo Sencha Premium BIO 100%

Nálev a chuť čaje

Krásná hra světle zelených tónů se zlatými odlesky. V plné a bohaté chuti je patrná velmi příjemná nasládlost s výraznou linkou umami bez svíravého závěru.

Původ čaje

Prefektura Kumamoto se nachází v srdci ostrova Kjúšú. Oblast Soyo byste na mapách v dnešní době už hledali jen těžko, v osmdesátých letech minulého století se spolu s dalšími menšími vesnicemi spojila do nově vzniklého města Yamato. Tradice pěstování čajů zde ale zůstala. A není se čemu divit, podmínky pro to jsou ve zdejší krajině ideální.

Majestátní vulkán Aso, který je největším v celém Japonsku, dal půdě nesmírné minerální bohatství. Časté střídání teplot, mlhy a průzračně čistý pramen řeky Kikuchi spolu s úrodnou půdou tak stojí za tím, proč je možné získat senchu tak intenzivní chuti v prémiové kvalitě bez jakýchkoliv přidaných chemických zásahů.

Čajové zahrady, ve kterých roste tato sencha, se rozkládají na ploše úctyhodných 179 hektarů v nadmořské výšce 300 - 500 m.n.m.. Mlžné opary jsou zde téměř na denním pořádku, což způsobuje opravdu sytě zelenou barvu lístků. Ke sklizni dochází hned na začátku jara, což se projevuje intenzivní svěžestí v chuti i vůni. Čaj je tradičně zpracován napařováním a jeho výsledný tvar připomíná drobné jehličky.

Japonští čajoví mistři kladou důraz na takzvanou “zlatou kapku”. Věří, že právě v poslední kapce nálevu, která spadne do šálku, je ukryta veškerá síla čaje i magická moc umami. Je to důkaz nekončícího úsilí pěstitelů a zároveň jejich odměna za poctivou práci. Užijte si tedy Kumamoto Soyo Sencha Premium BIO až do této zlaté kapky a nechte se učarovat její intenzitou.

Herbář a blahodárné účinky:

Zelený čaj
Zelený čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Zelený čaj nasypte v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  2. Zalijte vodou o teplotě 70 °C. Zalévání vodou o vyšší teplotě může mít za následek horší chuť a vůni čaje.
  3. Doba vyluhování 2 - 3minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


DARJEELING SECOND FLUSH FTGFOPI - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DARJEELING SECOND FLUSH FTGFOPI - černý čaj

Intenzivní a přitom jemný, svíravý a zároveň delikátně lahodný. Darjeeling se mezi nejpopulárnější světové čaje řadí úplně právem. Ročně se ho ve vysokohorské oblasti neurodí mnoho, ale o to větší je péče, kterou mu pěstitelé věnují. Ani vy o ni nebudete ochuzeni. Poznáte ji v účincích, chuti i aroma. Darjeeling Second Flush FTGFOPI přivede váš vnitřní motor do vysokých otáček! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
438 Kč /250 g 175 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 13. 5. 2024

JAPAN KUKICHA - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN KUKICHA - zelený čaj

Pod rákosovými sítěmi, na úpatí stále aktivní sopky, na ostrově se subtropickým klima. Tak rostou čajovníky, které daly vzniknout netradičnímu, mimořádně chutnému a zdravému, čaji. Kukicha, to nejsou klasické čajové lístky, ale stonky, stébla a větvičky. I když to původně nikdo nečekal, dávají znamenitý svěží nálev kombinující krémovou sladkost, lehkou ořechovost a příjemnou hořkost. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
787 Kč /250 g 315 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 13. 5. 2024

JAPONSKÁ SENCHA MAKOTO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPONSKÁ SENCHA MAKOTO - zelený čaj

Do Japonska se čaj dostal v 9. století. Buddhističtí mniši, kteří ho přivezli z Číny, vyprávěli legendu o císaři Shen Nungovi. Když si prý jednou nad ohněm převařoval vodu, nafoukal mu do ní vítr pár čajových lístků. Císaře zaujala jejich vůně a vodu s lístečky ochutnal. Byla vynikající! Osvěžující, povzbudivá a chutná. Vyzkoušejte, jaký čaj dnes v Japonsku roste. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
455 Kč /250 g 182 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 13. 5. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »